≪一子相伝・極うまスープ≫
門外不出!比内地鶏の鶏ガラを使い、「割烹川端」齋藤イマさん(グランドパレス川端創業者)の味を再現!
≪比内地鶏≫
希少な比内地鶏を、鮮度を保ったまま真空冷凍でお届けします!
≪手作りきりたんぽ≫
秋田県産の新米を使用した、他には真似のできない「きりたんぽ」です。
≪新鮮野菜≫
きりたんぽ鍋に欠かせない、せり、長ネギ、舞茸、牛蒡も、極うまスープで美味しさ倍増!
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